晩秋はゆずの季節でもあります。庭のゆずの樹にゆずがたわわになっているさまは、なんとも風情があります（写真①）。ゆずはいろんな形で利用できます。贅沢なのは、２０個位を湯船に浮かべてのゆず湯でしょう。心身ともにリフレッシュされます。

今年は、ゆず味噌を作ってみました。インターネットで調べると、いろんなつくり方が紹介されていますが、埼玉県毛呂山（もろやま）町のホームページを参考にしました。材料は、ゆず（大３個）、味噌（３００グラム）、砂糖（１００グラム）、みりん（５０ｃｃ）、酒（５０ｃｃ）、酢（少々）です。味噌、砂糖、みりん、酒を鍋で煮込んで、それにすりおろしたゆずの皮と果汁を混ぜて、焦げないように練り上げ、最後に酢をちょっと入れて完成です。ゆずの香味豊かなゆず味噌のでき上がりです。（写真②）。

さてこのゆず味噌を、何につけていただこうかな。採りたての大根を使って、風呂吹きだいこんを作ることにしました。昆布を敷いてゆっくり弱火で煮込んでいきます（写真③）。早速ゆず味噌をつけて、自治研（宮城地域自治研究所）仲間の皆さんに賞味してもらいました。お世辞でしょうが、おいしい！おいしい！と言ってくれましたよ。

　　　　　　　　　　　　　　①

 　　　　　　　　　　　　　②

　　　　　　　　　　　　　③

 講演とシンポジウム　「どうする！地方議会改革」　開催迫る！

標記の企画の開催日、１１月２９日（土）が迫ってまいりました。議会関係者および多くの市民の皆さんの参加をお待ちしてります。企画内容についてのチラシは、こちらです。

15周年記念企画チラシ.pdf

仙台市民オンブズマンも設立から１５周年を迎えました。

これも市民の皆様のご理解とご支援のおかげです。ありがとうございます。

さて，１５周年を記念して，次のとおり講演・シンポを開催します。

ぜひご参加下さい。

　仙台市民オンブズマン１５周年企画　　　　　入場無料

　　　（仮題）どうする！「地方議会改革」

　　　　時：２００８年１１月２９日（土）　午後２時から６時

　　　　場所：仙台弁護士会館４Ｆホール

　　　　　宮城県仙台市青葉区一番町 ２丁目９番１８号

　　　　　　http://www.senben.org/senben/access.html　　

　　（内容）

　　　記念講演　「地方議会改革の現状と課題―全国自治体議会

　　　　　　　　　　調査2008をふまえて―」

　　　　　　　　　（朝日新聞編集委員神田氏）

　　　基調報告　(仮題）「地方議会は眠りから覚めたか？」（庫山恒輔氏）

　　　　　　　　　　（仮題）「議会の現状とオンブズマンのこれまでの取り組み」

　　　　　　　　　　（菊地修弁護士）

　　　パネルディスカッション　　（仮題）どうする！「地方議会改革」